Cava Cañalva Brut Nature
CARACTERÍSTICAS:
Todos nuestros vinos se elaboran con uvas procedentes de nuestros propios viñedos; en los que se realiza una vendimia manual y nocturna.
Este CAVA BRUT NATURE, proviene de los viñedos de la Denominación de Origen CAVA de Extremadura.
TIPO DE VINO: CAVA Blanco BRUT NATURE
ORIGEN: Denominación de Origen CAVA.
VARIEDAD DE UVA: Macabeo y Parellada
VISTA: Amarillo pajizo con reflejos verdosos; abundante desprendimiento de carbónico con burbujas finas y persistentes; lentas en su evolución.
OLFATO: Limpio y franco. Sobresalen los finos aromas de manzana verde y fondo de cítricos y frutos secos.
GUSTO: Fino y elegante con el carbónico excelentemente combinado. Es fresco y ligero con excelente armonía entre acidez y azúcar y evidentes notas de buena crianza. Post gusto largo y complejo.
ALCOHOL: 12 % VOL.
TEMPERARURA DE SERVICIO: Entre 6°C y 8°C
PRESENTACIÓN: Caja de cartón 6 botellas tumbadas.
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