CARACTERÍSTICAS:

Todos nuestros vinos se elaboran con uvas procedentes de nuestros propios viñedos; en los que se realiza una vendimia manual y nocturna.

TIPO DE VINO: Rosado Joven seco.

ORIGEN: Vino varietal Garnacha comun.

VARIEDAD DE UVA: Garnacha 100% 

MACERACIÓN Y FERMENTACIÓN: Maceración de la uva (recien recolectada a mano)a baja temperatura (10º) durante 24 horas; para extraer los aromas de los hollejos.  A continuación se trasiega el mosto a otro deposito de acero inoxidable y empieza la fermentación tambien a baja temperatura, no mas de 15º durante 20 dias para obtener la maxima fruta y frescura posible

VISTA: color brillante e intenso color rosado de gran vivacidad. 

OLFATO: Muy afrutado de gran intensidadfrutal, con gran potencia de fresas y gominolas.

GUSTO: En boca tiene una sensación suave y golosa, con un frescor sutil, y con sabores a guindas, cerezas, y fresas silvestres. paso amable, con una  acidez muy bien integrada que prolonga la frescura en boca. 

ALCOHOL: 13 % VOL.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 6°C y 8° C 

PRESENTACIÓN: Caja de cartón 6 botellas tumbadas.